New Step by Step Map For دونر کباب
New Step by Step Map For دونر کباب
Blog Article
کوفته سبزی شیرازی، کوفته هلو شیرازی، کلم پلو شیرازی با گپشت چرخ کرده و آلبالو پلو شیرازی
در غذاهای ایرانی گوشت چرخ کرده به عنوان یکی از مواد بسیار پر استفاده کاربرد بالایی دارد. از فست فودها گرفته تا غذاهای سنتی قدیمی، بسیار از آن استفاده میشود.
از این غذا به عنوان یک وعده غذایی مجلسی بسیار شیک هم استفاده میشود.
طرز تهیه کوفته با سس قارچ: دستوری جدید برای لذت بردن از کوفته
حالا خمیر را مقداری لوله کنید تا به وسط آن برسید. در این مرحله، گوشههای یوفکا را به داخل تا بزنید. سپس دوباره بورک را لوله کنید تا به انتها برسد.
مرحله هشتم : قارچ ها را شسته سپس ورقه ورقه خرد کنید. در یک ظرف مناسب مقداری روغن بریزید و قارچ ها را با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها به خوبی سرخ شوند.
حالا گوشههای خمیر را روی هم تا کنید. برای بهتر چسبیدن نان پیده ترکیه گوشهها مقدار بسیار کمی از سس به خمیر بمالید تا مانند چسب عمل کرده و بالشتکهای شما باز نشود.
کافیست به جای ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده حدود ۶۰۰ تا ۸۰۰ گوشت مرغ اضافه کنید.
طرز تهیه ته چین فیروزکوهی، گزینهای عالی برای مهمانیهای خاص
لازانیا به عنوان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا است که با گوشت چرخ کرده تهیه میشود و محبوبیت بسیاری دارد.
برای اینکه رول های یوفکا خشک نشوند می توانید پارچه نمداری روی آنها بکشید.
همانطور که میدانید غذاهای هندی به داشتن تندی و ادویه زیاد معروف هستند و برای تهیه این کباب هم از ادویه و فلفل زیادی استفاده میشود.
برای تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای ابتدا باید مواد گوشتی و مواد بورانی را تهیه می کنیم.
در بسیاری از دستورهای پخت بورک گوشت نوشته شده است که باید از خمیر فیلو استفاده کنید. در واقع فیلو و یوفکا هر دو یک نوع خمیر بسیار نازک هستند که در انواع شیرین غذاهای خوشمزه استفاده میشوند. شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر به مقاله خمیر هزارلا، یوفکا یا فیلو سر بزنید تا تفاوت این نوع خمیرها را در کتاب کاله بخوانید.